Αρχική

Μανιταροφοβία και μανιταροϋστερία ή μανιταροφιλία και μανιταρογνωσία;

Μανιταρόφιλοι ΕλλάδαςΣτις περισσότερες περιοχές της Ελλάδας τα μανιτάρια αποτελούσαν και συνεχίζουν να αποτελούν ένα σημαντικό κομμάτι της ενασχόλησης και της διατροφής των κατοίκων, επιβεβαιώνοντας τη μακρόχρονη σχέση του ανθρώπου με τα μανιτάρια και τη διαχρονικότητα του αρχέγονου, τροφοσυλλεκτικού ενστίκτου. Ωστόσο η μανιταροφιλία και η μανιταρογνωσία στη χώρα μας, έως, πριν από δύο δεκαετίες, εμφάνιζε σαφή υστέρηση, συγκρινόμενη...

Τελευταία Αθλητικά Νέα